Türkiye’nin Berlin Büyükelçiliği, yarın başlayacak olan yaş meyve ve sebze fuarı Fruit Logistica 2025 çerçevesinde “Türkiye-Almanya Yaş Meyve ve Sebze Zirvesi”ne ev sahipliği yapacak.
Zirveye, Türk ve Alman kurumları temsilcileri ile uluslararası tarım ve perakende sektörlerinden birçok şirket katılım gösterdi.
Büyükelçi Turan, burada yaptığı konuşmada, Almanya’nın 3,5 milyon Türk vatandaşına ev sahipliği yapmasının yanı sıra, Türkiye’nin en büyük ticaret ortağı olduğunu vurguladı.
Turan, Türkiye’nin tarım alanında küresel bir oyuncu olduğunu belirterek, Almanya başta olmak üzere Avrupa’ya ihracatını artırarak, Avrupa’nın sağlıklı ve organik beslenme ihtiyaçlarını karşılayabileceğine dikkat çekti. Bu durumun iki ülkenin gıda sektöründe rekabetçilik ve yapısal dayanıklılıklarının güçlenmesine katkıda bulunacağını ifade etti.
Turan, tarım da dâhil olmak üzere serbest ticaretin önündeki engellerin kaldırılması için Türk ve Alman iş insanlarının işbirliği içerisinde çalışması gerektiğinin altını çizerek, “Serbest ticaretin değerinin ve öneminin daha iyi anlaşılacağı bir dönemde Avrupa Birliği, Almanya ve Türkiye’nin birlikte çalışabileceği alanların genişleyeceğine inanıyorum.” dedi.
– TÜRKİYE’DE ÜRETİLEN ÜRÜNLER ÇEVRE DOSTU VE İNSAN SAĞLIĞI ODAKLI
Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Ali Kavak, “Türkiye-Almanya Yaş Meyve ve Sebze Zirvesi” sayesinde iki ülke arasındaki tarım ürünleri ticaretini ele alacaklarını belirtti.
Kavak, Türkiye’nin yıllık meyve ve sebze üretiminin 60 milyon ton olduğunu ve bunun sadece yüzde 8’inin ihraç edildiğini kaydetti. Geriye kalan yüzde 92’nin ise kendi halkı, çocukları ve aileleri tarafından tüketildiğini ifade etti.
Kavak, Türkiye’de üretilen ürünlerin çevre dostu ve insan sağlığı odaklı olduğuna vurgu yaparak, “Üretim politikalarımızı hem kendi insanımızın sağlığını hem de ihraç ettiğimiz ülkelerin halkının sağlığını gözeterek şekillendiriyoruz.” şeklinde konuştu.
– FRUİT LOGİSTİCA FUARI
Fruit Logistica 2025, yarın Almanya’nın başkenti Berlin’de kapılarını açacak.
Messe Berlin tarafından organize edilen ve birçok ülkeden yaş meyve ve sebze sektörünü temsil eden firma ve kişilerin katılım göstereceği fuar, “Verimli Bağlantılar” teması etrafında 7 Şubat’a kadar devam edecek. Bu tema altında, tarım sektöründe anlamlı işbirlikleri ve ortaklıklar teşvik edilecek.
Alanın en büyük fuarlarından biri olma özelliğini taşıyan organizasyona, bu yıl 90 ülkeden yaklaşık 2.600 firma katılıyor.
Türkiye’den, organizasyona bireysel ve milli düzeyde olmak üzere toplamda 67 firma iştirak edecek. Türkiye “milli katılım” kapsamında 1.119 metrekare alanda 43 firmayla temsil ediliyor. Türkiye’nin küresel tarımda önemli bir aktör olarak tanıtılması açısından fırsatlar sunduğu kabul edilen fuara, bireysel olarak ise 24 Türk firması katılım gösterecek. Türkiye’nin Fuara katılımının bu yıl yüzde 12 oranında arttığı dikkat çekiyor.
Üretimden satış noktasına kadar tüm değer zinciri paydaşlarından firmaların fuara büyük ilgi gösterdiği bildirildi.
İnovasyon ve bilgi paylaşımına zemin hazırlayan Fruit Logistica’nın 140 ülkeden alıcılar tarafından ziyaret edilmesi bekleniyor.
Meyve ve sebze endüstrisi, iklim değişikliği, jeopolitik gerginlikler, artan üretim maliyetleri ve değişen tüketici alışkanlıkları ile şekillenen karmaşık bir süreçten geçerken, Fruit Logistica 2025 bu konularda bilgi paylaşımı adına önemli bir platform oluşturacak.
Fuarda, yetiştirme, paketleme ve nakliyede sürdürülebilirlik, iklim değişikliğinin üreticilere etkileri ve tarımın dijitalleşmesi gibi konular da uzmanlar tarafından ele alınacak. Taze Ürün Forumu, sektörün merkezi sorunları olan tedarik zinciri esnekliği, sürdürülebilirlik ve mevzuat değişikliklerini tartışacak.
Fuar kapsamındaki diğer etkinlikler; Tech Stage, Logistics Hub ve Farming Forward forumları, sürdürülebilir paketleme, verimli soğuk zincir lojistiği ve iklime dirençli tarım alanlarındaki güncel gelişmeleri kapsamaktadır.
