Sağlık Bakanlığı, özel gereksinimli bireylerin beslenme sorunlarını önlemek, bu sorunları erken tespit etmek ve doğru tedavi yöntemlerini uygulamak amacıyla önemli bir adım attı. Aynı zamanda, mevcut yanlış uygulamaların önüne geçmek için gerekli çalışmaları başlattı.
Bu kapsamda, çocuk ve ergen ruh sağlığı, çocuk sağlığı ve hastalıkları uzmanları, diyetisyenler ve çocuk gelişimciler gibi alanında uzman akademisyenlerden oluşan bir ekip, “Özel Gereksinimli Çocuklarda Beslenme Kitabı” hazırladı.
Özel gereksinimli çocuklarla doğrudan çalışan uzman hekimler ve diyetisyenler için hazırlanan bu kitap, ayrıca aileler ve bakım verenler için de değerli bir kaynak sunuyor.
Kitap 6 bölümden oluşuyor
Kitap, sağlıklı beslenme önerileri ve farklı özel gereksinim tanı gruplarındaki beslenme sorunları ile bu sorunlara yönelik müdahale yöntemlerini içeren toplamda altı bölümden oluşuyor.
Kitabın ilk bölümünde, sağlıklı çocuk beslenmesi, büyüme ve gelişim, anne sütünün önemi ve tamamlayıcı beslenme ilkeleri gibi temel konulara yer veriliyor. Diğer bölümlerde ise otizm, dikkat eksikliği, hiperaktivite bozukluğu, bilişsel gelişim geriliği, down sendromu ve özgül öğrenme bozukluğu gibi özel gereksinim gruplarının karşılaştığı yeme sorunları ile bunlara yönelik beslenme yaklaşımları ve müdahale yöntemleri ele alınıyor.
Basit düzeltmelerle, örneğin besinlerin belirli bir renkte veya şekilde düzenlenmesi, tabağın kaymasının önlenmesi ve ortam düzenlemeleri gibi pratik önerilerle çocuklarda besin reddinin aşılmasına yardımcı olabiliyor. Kitap, kullanılabilecek gıda takviyeleri ve etkinliği kanıtlanmamış diyet modellerine dair bilimsel literatüre dayanan doğru bilgileri de içeriyor.
Özel Gereksinimli Çocuklarda Beslenme Kitabı’na, Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü’nün Otizm, Zihinsel, Özel Gereksinimler ve Nadir Hastalıklar Daire Başkanlığı web sayfası üzerinden erişim sağlanabiliyor.
