Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Ankara’da gıda sektörü temsilcilerinin düzenlediği iftar programında önemli açıklamalar yaptı.
Bolat, Türkiye’de gıda sektöründe 10 milyon kişinin istihdam edildiğini vurgulayarak, “Hükümetimizin destekleriyle tarım sektöründe son 22 yıl içinde üretimimizi iki kat artırdık. Avrupa’da birinci, dünya genelinde ise 10. sıradayız. Tarımsal üretimimiz 74 milyar dolara ulaştı.” sözlerini sarf etti.
Ayrıca, yıllık 32,5 milyar dolarlık tarım ve gıda ürünleri ihracatı gerçekleştiğine dikkat çeken Bolat, Kovid-19 pandemisi ve Rusya-Ukrayna çatışması gibi ulusal ve uluslararası olayların enflasyonla mücadeleyi zorlaştırdığını belirtti.
“Ancak Cumhurbaşkanımızın liderliğinde hükümetimiz istikrarı muhafaza etti. 2020 yılından bu yana Türkiye’nin milli geliri 717 milyar dolardan 1 trilyon 322 milyar dolara yükseldi. Son açıklanan veriler, enflasyonla mücadelede önemli ilerleme kaydettiğimizi gösteriyor. 2024 yılı Mayıs ayında yüzde 75,5 olan tüketici enflasyonu, Şubat ayında yüzde 40’ın altına geriledi. Enflasyon oranı, yüzde 39 ile son 20 ayın en düşük seviyesine ulaştı. Gıda ürünlerindeki yıllık enflasyon ise yüzde 35’e düştü.” diye ekledi.
“Normalleşmeye doğru devam ediyoruz”
Ramazan ayı öncesinde gıda sektörü, market temsilcileri ve iş dünyası kuruluşlarıyla bir araya geldiklerini hatırlatan Bolat, bu yılki Ramazan’da fiyat artışının yaşanmadığını, aksine bazı kampanyalarla indirimlerin yapıldığını ifade etti.
Ancak son iki haftada yaşanan soğuk hava dalgasının sebze ve meyve fiyatlarında dalgalanmalara yol açabileceğini belirten Bolat, “Kuraklık durumlarında arz-talep dengesinin bozulabileceğini göz önünde bulundurmalıyız. Tarım ürünlerinde bu tür durumlar yaşanabiliyor. Ticaret Bakanlığı olarak, Tarım ve Orman Bakanlığımız ile sürekli iletişim halindeyiz. Geçtiğimiz Haziran ayından bu yana piyasalarda bir sakinlik gözlemleniyor. Üretim ve arz açısından durum oldukça iyi ve fiyatlar öngörülebilir durumda. Piyasaların istikrarlı olması, hem üreticiler hem de tüketiciler açısından büyük bir önem arzediyor. Enflasyon, yıl sonuna kadar yüzde 20’li rakamlara doğru düşüş gösterecek ve inşallah sürümden kazanç elde edilen bir döneme geçiş yapacağız.” şeklinde konuştu.
Gıda sektörü temsilcilerinin Ramazan ayının sonuna kadar fiyat artışı olmayacağına dair söz verdiklerini aktaran Bolat, istikrarlı günlerin devam edeceğine inandığını ifade etti.
