Birlik tarafından yapılan açıklamada, gıda fiyatlarındaki artışın kontrol altına alınmasının büyük bir öneme sahip olduğu ve zorunlu tüketim ihtiyaçları arasında ilk sırada yer aldığı vurgulandı. Ayrıca, bu durumun Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜFE) verileri içindeki önemli ağırlığına da dikkat çekildi.
Ekonomi yönetiminin sürdürdüğü politikalar doğrultusunda yıllık enflasyon oranlarının düzenli bir şekilde gerilediği belirtildi. Trakya Birlik’in piyasa düzenleyici rolü ile bitkisel rafine yağ sektöründe fiyat istikrarı ve sürdürülebilirliğin sağlanabilmesi için üretici örgütlerinin etkililiğini artırması gerektiği ifade edildi. Bu kapsamda, tüketici tarafında ürün arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat istikrarının öneminin arttığına işaret edildi.
“Yağ ve margarin, içsel ve dışsal risk faktörü içeren sektörlerin başında”
Açıklamada, rafine yağ ve margarin sektörlerinin, jeopolitik ve küresel iklim krizi etkileri, artan ithal girdi bağımlılığı ve döviz kurlarındaki değişimlere bağlı maliyet dalgalanmaları gibi birçok içsel ve dışsal risk faktörü barındırdığına dikkat çekildi. Bu nedenle fiyat istikrarının sağlanmasının zorlaştığı ifade edildi.
Durum değerlendirildiğinde, Türkiye’nin mevcut enflasyonla mücadele sürecine destek olma adına yapılan açıklamada, 2025 yılına kadar toplumun refahının artırılması hedefiyle, Ramazan Bayramı sonuna kadar rafine yağ ve margarin ürünlerinde fiyat değişikliği yapılmayacağı belirtildi. Bayram sonrası içinse, birlik misyonuna uygun olarak, üreticilerin tarımsal üretiminin sürdürülebilirliğini ve tüketicilerin güvenli gıdaya erişiminin sağlanması noktasında uygun fiyat mekanizmasının oluşturulması için tüm olanaklarla çalışmaların devam edeceği bildirildi.
